Michelin-csillagos omlett: ez a titkos hozzávaló emeli a tökéletesség csúcsaira!
A tökéletes omlett elkészítése első pillantásra gyerekjáték lehet: csupán néhány tojás, egy serpenyő és egy kis vaj szükséges hozzá. Azonban a valóságban ez az étel az egyik legkihívásosabb alapfogás, hiszen ha túlságosan hosszú ideig sütjük, gumiszerűvé válik, míg ha nem hagyjuk elég ideig a tűzön, kellemetlenül folyós marad. José Andrés, a Michelin-csillagos éttermek neves séfje most egy váratlanul egyszerű trükköt osztott meg, amely gyökeresen megváltoztathatja az omlettkészítés élményét...



